Amikor valami édeset szeretnék enni, és nincs itthon semmi kész termék, és még egészségesen is szeretnék édeset enni, akkor csinálom ezt az egyszerű finomságot.
Az eredeti recept így szól: zabpelyhes csokis reggeli süti. Én a csoki darabkákat mogyoróval vagy napraforgó maggal helyettesítem. Természetesen maradhat a csoki benne, mellé ízfokozásnak ugyan úgy mehet bele mogyoró vagy napraforgó mag vagy bármi...szerintem.
Hozzávalók:
2 közepes banán
1 csésze főzetlen zabpehely (80 gramm. Itt van olyan, hogy "gyors" Quick Oat) Gluten-free is lehet igény szerint
1/4 csésze csoki darabka (45 gramm)
És akkor itt jön az én változatom, hogy a csoki helyett napraforgó magot teszek bele, akár többet is.
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Sütőpapírral fedett tepsire teszem a sütiket vagy lehet már kapni ezeket a szilikon sütő lapokat, ami akkora, mint a tepsi...több méret van.
A banánt összetöröd villával, apróra, amennyire tudod, de nem kell pépesíteni. Aztán mehet bele a zabpehely, csoki darabok vagy napraforgó mag vagy akár mindkettő is, de arányokra figyeljetek. Ha túl sok a belevaló, lehet banánnal még akkor bővíteni, mert ugye a banán az alapja, a "tészta" .
Evőkanállal rákanalazom a szilikon lapra vagy sütőpapírra. Általában egy másik kanállal segítek magamon, a másikkal kanalozom rá a papírra, majd a kanállal laposabbra lapogatom, mint fent a legelső képen.
Mehet be a sütőbe és 10-15 perc elég neki. A színe alapján nagyon nem lehet tudni mikor van kész, nagyon látható elváltozás nem lesz. Aranyközépút 12 perc pl :) Óvatosan tedd tányérra, egy nagyobb lapos spatulával, mert mikor meleg még puhább, mint bármelyik süti. Mikor kihűlt lehet enni...egész nap lehet csemegézni :)
És íme a végeredmény. Ennél több lesz persze, ez az első sütés képe. Személy szerint én imádom a napraforgó magokat benne, olyan finom, ropogós.
Jóétvágyat!
Össz. tápérték adagonként, 2 sütire, ha csoki darabokkal csinálod. Anélkül még kevesebb :)
Kalória: 96
Össz. zsír: 3g
Koleszterin: 0 mg
Szénhidrát: 17 g
Étekzési rost: 2 g
Cukor: 7 g
Fehérje: 2 g
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése